0

Экскурсия в г. Реж

Еще в сентябре 2019 года у нас (профком Махневского детского сада) возникла идея посетить членами профсоюза частную сыроварню в г. Реж.
Экскурсия в сыроварню началась с фирменного магазина, где выстроилась целая очередь из покупателей за сыром. Встретила нас директор Анна, раздевшись и надев бахилы мы сели за большой деревянный стол и помощник директора начал нам рассказывать о видах сыра, которые они производят по настоящим итальянским технологиям- это сыр Моцарелла, Буратта, Страчателла, Страккино, Камамбер, Бри, Тревизо,  Качотта, Скаморца, Азоло, Монтазио, Монте,  Блум, и фирменный Пармиджано Реджано и все эти виды сыров мы начали дегустировать. Нам были предложены сырные тарелки, мед нашего региона, орехи, виноград, а также чай.  Затем перед нами

открылись жалюзи и мы, сидя за столом через прозрачную стеклянную стену, смотрели на все производство, как сыровары делают сыр, видели котел для варки сыра,  пресс для сыра,  две солильные формировочные ванны и камеры вызревания сыров. После вкусной дегустации мы приняли участие в викторине по сырной тематике.

Далее наша экскурсия продолжилась на Горячих Источниках «Баден- Баден» в  термальном гидромассажном комплексе «Изумрудный Берег». Купание в источнике, в саунах, в бане – это заряд бодрости и энергии на долгое время. На этой позитивной ноте наши экскурсии подошли к концу. Под впечатлением мы отправились домой в Махнево.

Вот и мы приобщились к профсоюзному проекту «Образовательный туризм». Поездка в Реж очень понравилась и запомнилась. Мы много в автобусе говорили и о поездке и о предстоящей отчетной конференции, члены профсоюза интересовались вопросами оплаты труда и охраны труда.

Спасибо всем организаторам за возможность нашим членам профсоюза побывать в интересных местах г.Реж.

Кожевникова Наталья Витальевна – председатель ППО Махневского детского сада

Татьяна Валентиновна Шиляева

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *